伦敦,2011年7月伦敦苏富比将于7月6日举行‘经典波尔多珍藏’洋酒专拍,呈献一位欧洲收藏家的珍贵窖藏,当中以波尔多‘一等列级酒庄’(First
Growths)的出产为主,再加上白马堡(Château Cheval Blanc)及柏翠堡(Château
Pétrus)佳酿,全都以期酒方式购入,保证上佳来源;且不同瓶装俱备,精彩纷呈。这次拍卖会共呈献441件拍品,总估价逾100万英镑(1,250万港元)。拍品中有不少年份较轻的洋酒,即时享用或储存陈年,两者皆宜,其中大瓶装洋酒更可陈年久远。拍卖会特别推出一系列6公升装(Imperial)佳酿,每瓶容量相等于8瓶标准装洋酒,最适合15至20人之晚宴聚会,又或作纪念子女生辰之用,留待他们成年时开瓶庆祝。

据悉,香港苏富比将于10月4日,即2014年秋季拍卖会首天,于香港会议及展览中心举行一场重要洋酒拍卖──“珍稀佳酿──特别呈献James
H. Clark瑰藏精选Henri Jayer
1.5公升装及罗曼尼康帝特选年份”。此场拍卖将于单日内推出 778
件拍品,总估价3,500 万至5,300 万港元/450 万至670 万美元*。

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  “唯有DRC──来自一私人窖藏的罗曼尼康帝酒庄精选”
  成交额:1,580 万港元/200 万美元
  (估价:1,100 万港元/140 万美元)
  - 100% 全数拍出 –
  “珍稀佳酿──包括Paul Jaboulet Aîné酒庄直递
  Hermitage La Chapelle 及Château La Lagune”
  成交额:1,940 万港元/250 万美元
  (估价:1,500 港元/200 万美元)
  新浪收藏讯 2013年9月9日
香港苏富比两场洋酒拍卖会在9月7日结束,总成交额为3,520万港元/450万美元,超越总估价(2,600万港元/340万美元*)。两场拍卖会的最高成交拍品,分别为一瓶罗曼尼康帝1989年6公升装,以85万7,500港元/10万9,936美元成交(估价:50万至80万港元/6万5,000至10万美元),以及六瓶La
Chapelle,Paul
Jaboulet1961年,以73万5,000港元/9万4,231美元拍出(估价:28万至38万港元/3万5,000至5万美元)。
  这是苏富比第三度推出Paul Jaboulet
Aîné酒庄直递之佳酿,1949年至2010年间之出品受到藏家热烈欢迎。此外,今次首现拍场的Duo系列也获得买家注目。Duo由La
Chapelle及La
Lagune两款佳酿混合而成,是这两大酒庄之酿酒师及来自Frey家族的Caroline
Frey的创意结晶。9月7日的拍卖会上,一瓶三公升装的Duo
2007年以1万1,025港元/1,413美元拍出(估价:4,000至6,000港元/500至700美元)。
  年份上佳的成熟波尔多佳酿在拍场内被受追捧,其中12瓶柏翠堡1982年以36万7,500港元/4万7,115美元拍出(估价:30万至42万港元/3万7,500至5万5,000美元);12瓶拉菲古堡1982年同以36万7,500万港元/4万7,115美元成交(估价:26万至40万港元/3万2,500至5万美元)。顶尖布艮地之需求强劲,Henri
Jayer及罗曼尼康帝最受欢迎。珍罕之Masseto亦表现亮丽,藏家纷纷争夺2008年出产之五个不同瓶装(普通瓶装、1.5公升装、3公升装、6公升装以及15公升装),五件拍品共以39万2,000港元/50,256美元拍出(估价:27万4,000至41万2,000港元)。
  苏富比美洲及亚洲洋酒部主席钱礼智(Jamie
Ritchie)在“唯有DRC──来自一私人窖藏的罗曼尼康帝酒庄精选”专拍后表示:“我们十分兴奋能推出一个只拍Domaine
de
laRomanée-Conti佳酿的拍卖会,我相信将来要再次举办如此独特的洋酒拍卖绝不容易。一如所料,亚洲各地的藏家热烈竞投,拍品100%拍出,当中产量有限的
Romanée-Conti 及 Montrachet白葡萄酒最受追捧,拍出非凡成绩。”
  苏富比亚洲区洋酒部主管楼柏礼(Robert
Sleigh)就9月7日举行的“珍稀佳酿”拍卖表示:“本拍卖呈献的Hermitage La
Chapelle经典年份如1961、
1978和1990均从酒庄直递,这些来源有序的佳酿教藏家热烈出价激烈竞投;布艮地则继续成为亚洲藏家的宠儿,当中Henri
Jayer的佳酿雄据最高成交拍品之列。”
  香港苏富比将于10月份举行的秋季洋酒拍卖会
  拍卖地点:香港会议展览中心
亚洲必赢手机入口,  2013年10月4日
  上午10时:克兰斯帝龙──侯伯王酒庄 – 昆图斯酒庄 – 美讯酒庄直递窖藏
  2013年10月5日
  上午10时:显赫非凡之波尔多精选窖藏
  约下午12时30分:私人窖藏──重要布艮地及波尔多佳酿

苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena
Sutcliffe)表示:我们很高兴能呈献这个显赫的波尔多珍藏。
它来自一位见识渊博的欧洲收藏家,所有佳酿均储存于状态无瑕的酒窖内,来源完美。拍卖会上,波尔多两岸之极品皆备,全部于首次推出时直接购入,品质无可比拟。出产年份由1986年至2007年,不同瓶装应有尽有,迎合各种场合需要。买家更借机比较不同瓶装洋酒的品质及口感——
大瓶装洋酒不时流露生气盎然及年轻活泼的个性;但有时候分别却微小得难以察觉。我的建议是,不如与一众爱酒之士于晚宴派对上开怀畅饮,亲自体会其个中奥妙吧!

114瓶罗曼尼康帝特选年份(1992–2010年间出产,每年份6瓶)

此场重点拍卖将呈献为数甚丰的顶尖布艮地佳酿,当中最触目者当为Henri Jayer
1.5公升装瑰藏精选以及共114瓶的罗曼尼康帝特选年份拍品。鉴于布艮地佳酿产量极少,全球市场对其需求一直持续上升。是次洋酒秋拍,布艮地佳酿将分别占总拍品数量超过四成及总估价约七成,对亚洲区内外的布艮地爱好者而言,是次拍卖会绝对不容错过。

首个拍卖重点为网景通讯公司(Netscape)创办人James H.
Clark瑰藏精选之传奇Henri Jayer佳酿系列。整个系列共有66瓶Henri
Jayer佳酿,全部皆为1.5公升装;当中19瓶更是极之罕有的1990年CrosParantoux。66瓶佳酿共19件拍品之总估价为590万至880万港元/75万至112万美元。香港秋拍过后,苏富比将于11月15日在纽约举行的专场拍卖呈献更多来自James
H.
Clark私人窖藏的精品,带来苏富比洋酒拍卖历来最卓越之意大利及隆河区佳酿系列。

谈及此布艮地珍藏,苏富比美洲及亚洲洋酒部主席及行政总裁钱礼智(Jamie
Ritchie)表示:“James
Clark不仅是一位著名科技企业家及慈善家,更是非常优秀的洋酒收藏家。其窖藏规模雄厚,质素卓越,囊括多个最杰出酒庄于优秀年份出产的上佳美酒。是次于香港举行的拍卖会将呈献66瓶Henri
Jayer出产的佳酿,搜罗1988年、1989年及1990年之1.5公升装洋酒;而稍后于纽约举行的专场拍卖,更将推出苏富比有史以来最卓越之意大利及隆河区佳酿系列,充分展现James
Clark只专注收藏及品尝世上最优质之名酿。”

苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena
Sutcliffe)续道:“Cros Parantoux 是Henri Jayer的标志杰作。Cros Parantoux
以醇厚久长而澎湃着称,她丰腴浑硕,并兼具矿物感和复杂性。今次上拍的包括1988、1989和1990年连续三个优秀年份,各自充分地表现出该年的气候特色,互相的对比品评更是其乐无穷。为这个传奇的系列锦上添花的是,每一款佳酿均以1.5公升装亮相,这完美的瓶装容量使其最佳状态得以保持更久。”

拍卖会的另一亮点是一组共114瓶的罗曼尼康帝特选年份拍品(1992–2010年间出产,共19个精选年份,每年份6瓶),估价1,200万至2,000万港元/150万至250万美元,为洋酒拍卖史上估价最高的单一拍品。罗曼尼康帝一直被誉为世界最顶级的传奇名庄之一,酒庄的产量极低,年产量平均只有5,500瓶。此项非凡的单一洋酒拍品,如成功拍出,将打破苏富比于
2006年于纽约创下的“最高价值单项洋酒拍品”世界拍卖纪录。当时创下的纪录,是以8,202,480港元/1,051,600美元成功拍出由50箱1982年木桐堡(MoutonRothschild)佳酿组成之单一拍品。

谈及此苏富比洋酒拍卖史上估价最高的单一拍品,苏富比亚洲洋酒部主管楼柏礼(Robert
Sleigh)表示:“以年产量只有约5,000瓶计,可以于同一场合提供12瓶罗曼尼康帝佳酿已属难得;而是次拍卖呈献共114瓶、连续19个特选年份的罗曼尼康帝佳酿,更是极为罕见,很可能是一生只有一次之难得机遇。此拍品之买家将可于未来数十年慢慢品尝及比对此系列极度罕有的名酿于不同阶段的变化。”

苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena
Sutcliffe)补充:“此组合囊括1992至2010年的出品,每个年份各六瓶,买家可逐一品尝不同阶段的变化,绝对是个令人心醉的体验。当中有一段时期是布艮地的黄金年代,罗曼尼康帝在这一段时间里享尽天赐良机。这批美酒的来源无懈可击,从挑选直至购入均由一位葡萄酒大师策划筹备。”

另外,是次秋拍将呈献精选香槟、罕有威士忌及加洲佳酿,年份优良且不同瓶装皆备,为藏家于波尔多及布艮地精选佳酿以外提供令人心动的不同选择。

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